samedi 2 juin 2007

Bay of passion

Ingrédients:
1 litre de vodka
40 cl de liqueur de fruits de la passion
2 litres de jus de canneberges
3 litres de jus d'ananas
10 cl de sirop de grenadine

Préparation:
Préparez la recette directement dans un grand bocal. Mélanger tous les ingrédients et servir à la louche dans des verres avec des glaçons.

Daïquiri Floridita

Ingrédients:
6/10 de rhum cubain (bacardi, havana club)
3/10 de jus de citrons verts
1/10 de sirop de sucre de canne

Préparation:
Préparez la recette au mixer. Verser tous les ingrédients avec de la glace pilée. Servir le cocktail avec une paille.

Monaco

Ingrédients:
bière
10 cl de eau gazeuse aromatisée (limonade)
2 traits de sirop de grenadine

Préparation:
Préparez la recette dans un verre à mélange. Servir le sirop de grenadine et la limonade sur des Glaçons et allonger de Bière. Il est conseiller de le boire très froid.

Play-boy

Ingrédients:
4 cl de vodka
tonic (schweppes)
jus d'1/2 pamplemousses

Préparation:
Préparez la recette dans un verre à mélange. Mettre une spirale de zeste de pamplemousse, deux cubes de glace et tous les ingrédients.

Mai Tai

Ingrédients:
6 cl de rhum ambré
6 cl de rhum blanc
3 cl de liqueur d'oranges (cointreau,triple sec,grand marnier)
3 cl de jus de citrons verts
1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat
1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne
Préparation:
Préparez la recette au shaker. Frapper tous les ingrédients et servir dans un verre qui est rempli de glace pilée. Vous pouvez décorer avec une cerise piquée et d'une tranche d'oranges ou d'ananas.

Bamboula

Ingrédients:
3 cl de rhum blanc
3 cl de liqueur d'abricots
0.5 cl de liqueur de fraises


Préparation:
Préparez la recette au shaker. Verser tout les ingrédients dans le shaker rempli de glace. Frapper et servir le tout dans un verre à cocktail.

Cervelle de Singe

Ingrédients:
1/3 gin
1/3 rhum
1/3 tequila
1 Trait de sirop de grenadine
1 trait de crème de whisky

Préparation:
Préparez la recette directement dans un verre. Mélanger le gin, le rhum et la tequila. Ajouter un peu de Bailey's et finissez la recette avec une touche de grenadine.

Dame du lac

Ingrédients:
25 cl de bière
2 cl de whisky ( whiskey, bourbon)

Préparation:
Préparez la recette directement dans un verre. Dans un ptit verre de 2 cl mettre 1 cl de whisky et boire une ou deux gorgés de bière. Les bulles de la bière permet au whisky de remonter.

Alice

Ingrédients:
4 cl de crème fraîche
1 cl de jus d'oranges
2 cl de jus d'ananas
1 cl de sirop de grenadine

Préparation:
Préparez la recette au shaker. Servir dans un verre à cocktail.