dimanche 23 août 2009

Corcovado

Ingrédients:
2 cl de curaçao bleu
2 cl de tequila
2 cl de drambuie
canada dry

Préparation:
Préparer la recette au shaker. Mettre 4 cuillerées à soupe de glace pilée dans un grand verre ainsi que quelques glaçons dans le shaker. Ajoutez le curaçao bleu, la tequila et la Drambuie dans le shaker et frappez. Servez le tout sur la glace pilée et complètez avec le ginger ale très frais. Servir dans un verre à cocktail et décorer d'une tranche de drambuie.

Chimayo cocktail

Ingrédients:
4 cl de tequila
4cl de jus de pommes
2cl de jus de citrons verts

Préparation:
Préparer la recette au shaker. Passer sur des glaçons dans un verre à whisky.

Cherrysev

Ingrédients:
Limonade
1 cl de jus de citrons
2 cl de sirop de cerise
4 cl de tequila

Préparation:
Préparer la recette a même le verre. Mettre de la Glace pilée dans le verre, rajouter du sirop de cerise puis la tequila, presser 1/2 citron et remplir le reste du verre avec de la limonade. Servir dans un verre tulipe avec une rondelle de citron.

Black Dog

Ingrédients:
3 doses de Tequila
Pepsi ou coke


Préparation:
Mélanger le tout et sevir avec beaucoup de glaçons.

Aquarium

Ingrédients:
2 cl de curaçao bleu
2 cl de rhum blanc
2 cl de tequila
2 cl de vermouth dry
2 cl de sriop de sucre de canne
herbes aromatiqes

Préparation:
Verser le curaçao, le rhum blanc, la tequila, le Martiny dry, le sirop de sucre de canne directement dans l'aquarium ou le bocal si la quantité de boisson est importante. Remuer à la cuillère, ajouter des glaçons et laisser les fondre. Placer au frigo quelques instants.

jeudi 20 août 2009

Acapulko

Ingrédients:
3 cl de Tewquila
2 cl de crème de cassis
4 cl de limonade

Préparation:
Préparez la recette du Cocktail Acapulko dans le verre directement. Placez de la glace pilée dans le verre, versez les ingrédients en terminant par le soda. Servez sans mélanger. Servir dans un verre èa cocktail.

1789

Ingrédients:
1.5 cl de crème de pêche
0,5 cl de liqueur de fraises
0,5 cl de
2 cl de tequila
2 cl de nectar de bananes

Préparation:
Préparez la recette au shaker. Mettre les Glaçons dans le shaker, verser les ingrédients pour ensuite brasser le tout. Verser dans un verre à cocktail. Servir dans un verre de type "tumbler". Décor: Rajouter des rondelles de banane et des fraises pour la décoration.

lundi 27 juillet 2009

Aberdeen Angus

Ingrédient:
45 ml de whisky

20 ml de drambuie
1cl de miel
10 ml de jus de citron vert

Préparation:
Versez le whisky (de préférence un single malt), le miel et le jus de citron vert frais dans un verre. Versez la drambuie dans un petit verre à shot et faites-la flamber. Laissez flamber 10 secondes et versez la drambuie flambant dans le mélange whisky-miel-citron.