jeudi 31 mai 2007

Absinthe

Ingrédients:
3 cl d' absinthe
15 cl d' eau
sucre
Préparation:
Préparez la recette directement dans un verre. Verser l'absinthe dans le verre. Placer une cuillère à absinthe sur le verre et déposer un morceau de sucre sur le dessus. Versez l'eau glaçée au goutte à goutte sur le sucre jusqu'à ce qu'il fonde et finissez de verser l'eau lentement. Remuez le surplus de sucre au fond du verre .

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